Revista Muscle in Form

Chega de teoria e vamos logo à prática. Esse é o grande objetivo do curso inédito sobre Ciências do Esporte, ministrado pelo grande ícone de medicina esportiva do Brasil, Dr. Turibio Leite de Barros, mestre e doutor em fisiologia do exercício. “A ideia é ampliar os conhecimentos dos alunos e realmente mostrar com exemplos práticos como transformar as ciências do esporte na maior aliada na orientação do treinamento, recuperação pós-treino e prevenção de lesões nas mais diversas modalidades esportivas”, revela Dr. Turibio. De 21 a 30 de novembro, profissionais da área de saúde terão a oportunidade de fazer uma verdadeira imersão em estudos científicos mais atuais. Pela primeira vez, Dr. Turibio revela segredos até então guardados a sete chaves nos seus mais de 35 anos de experi...

Estudo também apontou que 45% só acreditam em informação sobre saúde e nutrição quando endossadas por um profissional   Uma pesquisa inédita e exclusiva feita, em parceria pela Equilibrium Consultoria e OMNI Marketing, sobre o retrato da alimentação vista sob o olhar de dois públicos – internautas e formadores de opinião - revelou que brasileiros respondentes apontam para um perfil saudável, mas somente 18% apresentam características tradicionais relacionadas à saúde.   “Apesar de uma alimentação saudável, nem todos tem como foco a preocupação  com a saúde. Esse é um problema crônico que nossa população vive. Essa é a matemática perfeita entre alimentação desregulada, falta de exercícios físicos, além de falta de informação. Precisamos entender esse comportamento, caso contrário, não conseguiremos ajudar a sociedade a mudar o curso das previsões bastante alarmantes em saúde pública”, diz Cynthia Antonaccio , nutricionista e uma das responsáveis pela p...

Dia Mundial do Coração: Incor realiza campanha gratuita de detecção de hipercolesterolemia familiar na população, mal que atinge 1 em cada 500 habitantes e que pode levar ao infarto e ao AVC ainda na juventude. Pessoas diagnosticadas com a doença, assim como os membros de suas famílias, serão acompanhadas e tratadas pelo Incor.   O Incor (Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da FMUSP) realiza na sexta-feira da próxima semana (28), das 9h às 15h, campanha gratuita e aberta à população para orientação e detecção precoce de colesterol alto de origem familiar (hipercolesterolemia familiar). Não há restrição de idade para participar: serão atendidas desde crianças até idosos, de ambos os sexos, mediante a distribuição de 500 senhas. A ação da equ...

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Amanhã, dia 25/09 é comemorado o dia do coração. Pensando nisso, a Quaker elaborou uma receita de abobrinha recheada com aveia para auxiliar nos cuidados com a alimentação e saúde . Aprenda:  Abobrinha Recheada com Aveia Ingredientes: - 3 abobrinhas médias lavadas (390 g) - ½ cebola picada em cubos pequenos (68 g) - ½ tomate picado em cubos pequenos (62 g) - folhas lavadas de 6 ramos de tomilho (2 g) - 3 colheres (chá) de Quaker Aveia em Flocos (20 g) - sal e pimenta-do-reino recém-moída - óleo para untar Preparo: Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento e, com uma faca pequena e afiada, corte a polpa de cada uma, retirando-a com uma colher e picando em seguida. Reserve as cavidades de abobrinha e a polpa picada em recipientes separados. Em uma frigideira teflonada, coloque a cebola, o tomate e as folhas de tomilho. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 1 a 2 minutos . Adicione a abobrinha picada, a aveia e refogue por mais do...

  A preocupação com a saúde é crescente nos dias atuais, em que as pessoas querem fugir de doenças e ficar em forma. Por isso, a escolha de alimentos nutritivos e que ajudam no controle do peso são importantes para a saúde. O salmão é uma escolha perfeita, porque além de ser uma carne magra, ou seja, sem gordura, o peixe ainda possui ômega 3 e é uma excelente fonte de proteína. Para desvendar alguns mitos que rondam esta deliciosa carne, Salmón de Chile responde algumas dúvidas importantes sobre o consumo: 1 - Gordura do salmão não é saudável : Mito      O salmão possui o tipo de gordura poliinsaturada, presente no ácido graxo ômega 3. Além disso, a gordura não tem valor calórico alto, já que um bife de salmão grelhado possui apenas cerca de 170 kcal. 2 - Salmão combate a flacidez : Verdade       O consumo de salmão estimula a criação de colágeno no corpo, além de diminuir o colesterol ruim do organismo, que provoca entupim...

                            Mingau protéico com banana e canela                                                                (Larissa Lobão)             Ingredientes: 1 scoop de whey protein 3 colheres (sopa) de aveia 2 colheres (sopa) de quinoa em flocos 10 g de glutamina 3 castanhas do Pará, ou, nozes picadas 150 ml de água quente 1/2 banana fatiada 1 colher (chá) de canela Canela em casca para decorar Modo de preparo:  Esquente a água em uma panela, em seguida, despeje-a em um recipiente junto com os ingredientes. Misture e sirva. Oportuno dizer, que a glutamina é um poderoso anti-catabólico, e ajuda o sistema imunológico.   Incluí-la na primeira refeiç...

Com o intuito de oferecer atendimento e orientação para crianças, adolescentes entre 6 e 17 anos e famílias, sobre alimentação, atividade física e comportamento, o Instituto Movere abre 50 inscrições para o projeto Educando para Saúde. O projeto consiste em ações educativas promovendo o bem-estar e saúde por meio de programa de exercícios físicos regulares, reeducação alimentar, cozinha experimental, mudança de comportamento e acompanhamento de indicadores clínicos como avaliações antropométricas, nutricionais, psicológicas e posturais. Segundo a Vera Lúcia Perino Barbosa, Presidente do Instituto Movere, “o principal objetivo da ONG é oferecer atendimento na prevenção e tratamento da obesidade, a partir de práticas baseadas em evidências científicas e técnicas inovadoras para mudar a realidade destes jovens”. Desde a sua fundação, em 2004, o Instituto Movere já atendeu 1500 crianças em seus projetos, “Prevenção e tratamento de comorbidades e melhoria da qualidade de vida...

Foi pedida retirada dos produtos do mercado devido ao risco à saúde do consumidor A PROTESTE Associação de Consumidores detectou a presença de pelo de roedor em três amostras de uvas passas e castanha do Pará sem casca,  em teste com produtos adquiridos em São Paulo, e cujo resultado completo será publicado em breve pela entidade. A decisão de  divulgação parcial dos resultados é porque a PROTESTE tem obrigação de alertar e pedir providências no momento em que tomou conhecimento do problema. Por isso, notificou as autoridades de saúde responsáveis para retirada imediata dos lotes dos produtos do mercado, por representarem risco à saúde do consumidor , e para que seja feita a inspeção nos locais onde são processados os produtos para avaliar se oferecem condições adequadas para armazenamento e processamento dos produtos. Os pelos de roedores foram detectados através de exame microscópico em amostras de uvas passas escuras sem semente, vendidas na Cerealista ...

RESULTADOS: (38th IFBB South American Championships) (Punta del Este - Uruguay) Junior 23 anos 75 kg 1. DANIEL ELVIS PINANTOJA VILLARRUEL (EQUADOR) 2. JORGE BYRON TELLO VALENCIA (EQUADOR) 3. ALEJANDRO ARANA VILLAFAN (CHILE) Junior 23 anos +75 kg 1. NICOLAS EZEQUIEL MELIÁN (ARGENTINA) 2. FRANCISCO ANDRÉS BORDA (ARGENTINA) 3. KARLO ANDRE MONAR CALDERÓN (PERU) 4. CLODOVE ROMERO CESPEDES (BOLÍVIA) Master 40-50 anos 70 kg 1. LEANDRO PÉREZ (URUGUAI) 2. LUNA MIGUEL (ARGENTINA) 3. ROMENILDO OLIVEIRA (BRASIL) 4. HERBERTH COPA PEÑAFIEL (BOLÍVIA) 5. JUAN CHÁVEZ (VENEZUELA) 6. NORBERTO D'ELIA (ARGENTINA) Master 40-50 anos 80 kg 1. CÉSAR LACUESTA (URUGUAI) 2. HORACIO MONTIVERO (ARGENTINA) 3. MARCELO FABIÁN RIESCO (ARGENTINA) 4. EDGAR ARMANDO TORRES OJEDA (EQUADOR) 5. DANIEL ALEJANDRO CORTEZ (BOLÍVIA) 6. ALISKAIR BARRETO (VENEZUELA) Master 40-50 anos 90 kg 1. MIGUEL MIGNINO (ARGENTINA) 2. CESAR JULIA (ARGENTINA) 3. CESAR NICOLETTI (PARAGUAI) 4. LUIS BENITO CASAÑAS HI...

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