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Mostrando postagens de Outubro, 2017

Chocolate sem culpa

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Benefícios à saúde: quanto mais escuro melhor
Chocolates amargos (com teor de cacau superior a 60%) contêm alguns dos mesmos nutrientes de folhas verde-escuras. São ricos em antioxidantes e também contêm fibras: uma porção de 38 g de chocolate amargo contém até 4 g de fibras.  Eles também possuem antioxidantes e substâncias que causam sensação de felicidade e bem-estar. Porém, todos esses benefícios não significam que podemos ou devemos comer chocolate na mesma quantidade de folhas verde-escuras, pois ao contrário das folhas, o chocolate está cheio de açúcar e gordura.  Com moderação, entretanto, o chocolate é uma maneira saudável de satisfazer sua vontade de doces. O truque é dar preferência aos chocolates ricos em sólidos de cacau, ou seja, os amargos e meio-amargos, basta olhar na embalagem. Os chocolates amargos possuem menos açúcar e mais benefícios e você não precisa de tanto para ficar satisfeito, pois seu sabor é muito intenso e marcante.  Uma dica é acompanhar o chocolate com frut…

Brasil celebra pela primeira vez o WBFF SOUTH AMERICA

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O glamuroso WBFF estreia no Brasil em grande estilo No último sábado (21) aconteceu pela primeira vez no Brasil oWBFF SOUTH AMERICA - World Beauty Fitness Fashion, uma das mais glamorosas competições fitness do mundo. Apresentada pelo atorFelipe Titto, a competição premiou os melhores shapes de cinco categorias:Diva Fitness,Diva Bikini,Muscle Modele categoriaTransformation, essa última elegeu a maior transformação física. Por mostrar histórias reais, com pessoas que já foram obesas, a categoria “Transformation” foi a que chamou mais atenção do público. O vencedor foi o publicitário baiano Fabiano Lacerda. Ele eliminou 103 kg em menos de um ano, sem uso de remédios ou mesmo intervenção cirúrgica. Além do prêmio de 8 mil reais, Fabiano Lacerda ganhou uma cirurgia bariátrica oferecida pelo Dr. Euclésio Bragança, uma vez que ele ainda não eliminou o excesso de pele, que sobrou do processo de emagrecimento.  Realizado pela Integralmédica, o evento contou com show de Leilah Moreno, Leo Stronda …

Arnold Sports Festival 2018

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October 23, 2017

2018 Arnold Classic Worldwide Features Festivals On Five Continents

COLUMBUS, Ohio – The Arnold Sports Festival will hold multi-sport festivals on five continents in 2018.


The Arnold Sports Festival USA will be held in Columbus, Ohio in March, followed by events in Melbourne, Australia; São Paulo, Brasil; Johannesburg, South Africa; and Barcelona, Spain.
The festivals in the USA and Australia will affiliate with the IFBB Pro League and the National Physique Committee (NPC) while the festivals in South America, Africa and Euroe will work with the IFBB Elite Pro League and the International Federation of Bodybuilding.

All events will feature professional and amateur bodybuilding contests, strength and combat sports, a health and fitness expo and youth events that vary from continent to continent.
“The Arnold Classic Worldwide brand is now the largest series of multi-sport festivals in the world and we look forward to making each of our Arnold Classic weekends bigger and …

Pesquisa mapeia tendências e motivações que levam os brasileiros a adotarem modismos em dietas e alimentos

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Levantamento realizado para a Nestlé aponta que muitos brasileiros estão evitando itens 
como lactose e glúten e inserindo novos ingredientes na dieta, como batata-doce e óleo de coco
Pesquisa inédita realizada para a Nestlé, com mais 1.500 pessoas de todas as regiões do Brasil, mostra que uma grande parcela dos brasileiros está aderindo aos “modismos alimentares” em busca de emagrecimento rápido, retirando de sua alimentação ingredientes como glúten e lactose, de forma indiscriminada, e buscando resultados “mágicos” em alimentos como batata-doce e óleo de coco. 
De acordo com a pesquisa, 19% dos entrevistados faz restrição parcial ou total do consumo de glúten, proteína presente em cereais como trigo, centeio e cevada. Desses, 30% cortaram a substância porque querem emagrecer. No entanto, apenas 4% das pessoas que evitam parcial ou integralmente o glúten o fazem pelo fato de terem doença celíaca e por recomendação profissional. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), apenas …

20 de outubro: Dia Mundial da Osteoporose

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Dia Mundial da Osteoporose: Conheça e saiba como prevenir a doença Condição pode afetar a qualidade de vida e causar lesões graves
A osteoporose é uma doença que causa o enfraquecimento dos ossos, por meio da perda progressiva e assintomática da massa óssea. Sua incidência está relacionada diretamente com fraturas nas pernas, braços, coluna e até mesmo pescoço. É uma condição médica perigosa que pode, inclusive, diminuir a qualidade de vida ou até mesmo a locomoção do indivíduo, principalmente nos casos de idosos. No dia 20 de outubro, comemora-se o Dia Mundial da Osteoporose, com o intuito de conscientizar a população sobre a importância da prevenção da doença.  O Dr. Márcio Elias, médico de Neo Química, esclarece as principais dúvidas sobre o tema:
O que é a osteoporose? É uma doença que causa a perda progressiva da massa óssea de forma degenerativa. As pessoas com osteoporose vão perdendo a capacidade de renovação das células dos ossos, o que as torna frágeis e suscetíveis à lesões. A …

LOW CARB OU LOW FAT?

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Você sempre seguiu a dieta da moda? Dê adeus aos mitos e saiba se vale a pena cortar carboidratos ou se é melhor consumir alimentos com baixo teor de gordura.
Esqueça a ideia de que comer a cada três horas emagrece. Certamente você já deve ter ouvido falar que se alimentar várias vezes ao dia com pequenas porções é a fórmula mágica para emagrecer. “Mito”, afirma o nutrólogo e especialista em medicina esportiva, Dr. Flavio Madruga.
O hábito tem uma relação muito mais próxima ao senso comum do que à uma recomendação médica. “Na verdade, esse mito de comer de 3 em 3 horas, além de não auxiliar no emagrecimento, não sacia o organismo e acaba deixando a pessoa com mais fome durante todo o dia e aumenta as chances de que desenvolva uma compulsão alimentar, afirma Madruga. Acelerar o metabolismo está muito mais relacionado ao tipo de alimento ingerido do que ao período entre as refeições. O ideal é fazer uma alimentação completa, com boas fontes de gorduras, proteínas e vitaminas (dos vegetais)…

Teste de tapiocas mostra que ainda há marcas com sódio demais, diz PROTESTE

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Associação avaliou 15 marcas vendidas em todo o país e constatou que o consumidor pode estar colocando no prato sódio e conservantes sem necessidade.
A tapioca ganhou as mesas de todo o país recentemente. Além de ser um alimento versátil, pode ajudar a manter a forma. Não é à toa que o consumo do produto industrializado (goma pronta) vem crescendo no mercado. Por conta disso, a PROTESTE, Associação de Consumidores, testou, pelo segundo ano consecutivo, 15 marcas para o consumidor saber o que anda colocando no seu prato.

Os resultados foram positivos e nenhum produto teve classificação tão baixa a ponto de ser eliminado do teste, porém, ainda é preciso que os consumidores fiquem de olho para não comprar uma tapioca com muito sódio e conservantes sem necessidade. De acordo com o rótulo, a tapioca Dai Alimentos, por exemplo, traz 21 mg de sódio em 100 g, quase o dobro das marcas Sabor da Paraíba, Taeq e Delícia do Nordeste, com 12mg em 100 g. Entretanto, quando comparamos a real quantidade …

Receita: Pão de mel saudável

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