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Mostrando postagens de Julho, 2015

Estudo comprova que estresse em mulheres engorda

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Pesquisadores da Universidade Estadual de Ohio (Columbus) comprovaram que o estresse engorda. O estudo foi realizado com 58 mulheres, com média de 50 anos. As participantes foram acompanhadas de perto e, além de responderem a vários questionários, entre eles avaliação de sintomas depressivos e atividade física, receberam uma refeição rica em gorduras (930 calorias, 60 g de gordura). Após a mesma, foram medidos o metabolismo e os valores sanguíneos.
    As participantes que passaram por situação de estresse no dia anterior à refeição queimaram, em média, 104 calorias a menos durante as sete horas após a refeição. Além disso, a insulina atingiu picos altíssimos e só diminuiu, para os mesmos níveis de insulina nas mulheres não estressadas, após outros 90 minutos. No caso das participantes com quadro de depressão, elas apresentaram o pico mais alto de triglicerídeos.
   Segundo o endocrinologista e nutrólogo Joffre Nogueira Filho, especialista em obesidade, o aumento da insu…

Grávidas devem ter atenção redobrada

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Produtos podem ser nocivos ao bebê e a mulher deve ter cautela; medicação de tratamento contínuo pode ser mantida, mas precisa de orientação médica direcionada 


    Mulheres grávidas devem ter atenção redobrada na leitura da bula de qualquer medicamento, pois, mesmo aqueles que parecem inofensivos, podem apresentar efeitos colaterais graves e prejudicar a saúde do bebê. As consequências do uso destes produtos dependem de uma série de fatores, tais como dose, período de gestação, tempo de uso e interação com outras substâncias. Quando a paciente já faz um tratamento contínuo, com medicamentos controlados, a situação pede cuidados especiais.

    "Tomar um remédio contraindicado pode causar malformações ao feto, dificuldades na saúde da gestante e, até mesmo, abortos", explica a Dra. Patrícia de Rossi, ginecologista e obstetra do Conjunto Hospitalar do Mandaqui, em São Paulo.  Pacientes com asma, epilepsia, pressão arterial elevada ou depressão, por exemplo, podem …

Workshop de Nutrição Esportiva

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Mais um motivo para parar de fumar

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Estudo diz que cortar o cigarro diminui risco de catarata
      O argumento de muitos fumantes de longa data para não combater o vício é achar que ‘o cigarro já fez os estragos que tinha de fazer e pronto’. Mas isso não é verdade e muito menos trata-se de um bom argumento para continuar fumando. Estudo realizado na Suécia, no Orebro University Hospital, revela que ex-fumantes conseguem reduzir os riscos de ter catarata. A doença, que vai deixando o cristalino todo esbranquiçado e impedindo a pessoa de enxergar, é a principal causa de cegueira reversível.
     Os pesquisadores descobriram que homens de meia-idade que fumam pelo menos 15 cigarros por dia podem baixar o risco de catarata durante um período de 20 anos assim que pararem de fumar – o que é uma boa notícia.  O estudo envolveu um grupo de homens entre 45 e 79 anos e mais de 5.700 casos de remoção de catarata ao longo de 12 anos. Outro destaque se refere ao fato de que um fumante tem 42% mais chances de ter catarata quando atin…

COMO MONTAR UMA LANCHEIRA SAUDÁVEL PARA AS CRIANÇAS

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Nutricionista da  rede Mundo Verde ensina como deixar a hora do lanche ainda mais saudável 
      Assim que as aulas recomeçarem, retorna a dúvida de grande parte dos pais: como montar todos os dias a lancheira dos pequenos com alimentos gostosos e também saudáveis? Pode parecer bobagem, mas a hora do lanche é muito importante, principalmente para as crianças, que estão em fase de crescimento e desenvolvimento.
     Crianças em idade escolar já manifestam as suas próprias vontades e muitas vezes “torcem o nariz” para frutas, verduras e legumes. Porém, a presença de opções saudáveis é fundamental, já que hábitos alimentares são formados ainda na infância, como explica Flávia Morais, coordenadora de nutrição da rede Mundo Verde. “No período dos 6 meses aos 4 anos de idade ocorre a formação do hábito alimentar da criança, que irá indicar o padrão de consumo do indivíduo na idade adulta.Uma dieta desequilibrada, com baixa ingestão de grãos integrais, hortaliças, frutas e excesso de guloseim…

Mitos e verdades sobre o macarrão

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Curiosidades sobre um dos alimentos mais tradicionais consumidos no mundo

        Pode ser espaguete, penne, fusilli, talharim, conchiglione, farfalle, entre tantos outros formatos. Não importa qual o tipo ou a combinação do molho, uma coisa é certa: a famosa macarronada é um dos pratos mais tradicionais na mesa das famílias. Para você se entregar sem culpa às delícias de uma boa massa, a equipe de nutricionistas da ABIMAPI desvenda alguns mitos e mostra diversas curiosidades sobre o alimento.

·Macarrão engorda MITO -Um dos maiores enganos sobre o alimento é que ele engorda por ser rico em carboidrato. Considerando que a alimentação diária é dividida em cinco refeições – café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde e jantar – uma porção de macarrão, equivalente a quatro colheres de sopa (105 g), pode estar presente no almoço ou no jantar e fornece aproximadamente 180 kcal. Os acompanhamentos consumidos com a massa é que podem acrescentar muitas calorias, portanto, é importante ficar at…

Risotos "amigos da dieta"

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Acha que os risotos são "vilões" da perda de peso? Nem sempre isso é verdade!
Nutricionista e consultora Netfarma ensina receitas equilibradas que cabem na dieta.


 Os carboidratos - como o arroz arbóreo dos risotos e também as massas de tipos variados - costumam ser calóricas especialmente quando combinadas a molhos gordurosos e, em geral, não combinam tanto com as dietas de emagrecimento. Porém, ao contrário do que se pensa, é possível equilibrar o valor calórico diário escolhendo bem os ingredientes que são incluídos nas receitas.
   "O que realmente torna o risoto bastante calórico não é o arroz em si, mas os ingredientes adicionados na hora do preparo", explica Stephanie Fontanari, nutricionista consultora da farmácia online Netfarma. A boa notícia é que existem opções de receitas para quem é fã de risoto e não quer abrir mão de saboreá-lo durante a dieta. A especialista alerta: é preciso moderação no consumo. "Mesmo aquelas receitas mais leves podem prejudi…

Dieta Dukan lança balas de colágeno

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Três sabores de balas saudáveis passam a integrar a linha Dr. Dukan


Um novo produto passa a integrar a linha Dr Dukan: balas de colágeno hidrolisado. Em três sabores diferentes: abacaxi, chá verde com limão, chá vermelho com frutas vermelhas - as balas são saudáveis e não contém açúcares, gordura, nem corantes artificiais na composição. Além de ajudar a saciar a vontade de doces, as balas de colágeno atuam no fortalecimento das unhas, articulações, cabelos e para a hidratação da pele e funcionamento dos intestinos. Reforçando os conceitos do prazer em ser saudável as balas Dr Dukan podem ser consumidas à vontade em todas as fases da dieta e também por pessoas que buscam uma alimentação mais equilibrada, já que são adoçadas com stévia. As balas estarão disponíveis para compra a partir do dia 27 de julho, na loja e em lojas físicas especializadas. O preço sugerido é R$23,90.

Sobre Dr. Pierre Dukan Com mais de 35 anos de experiência em comportamento alimentar, o Dr. Pierre Dukan é o médico n…

Produzindo massa muscular em 9 semanas

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Tudo o que você queria saber Ginecomastia

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A adolescência é o período em que a ginecomastia geralmente tem os efeitos mais profundos sobre o desenvolvimento sócio-emocional e sobre o bem-estar psicológico. A natureza castradora da condição pode deixar alguns jovens com dúvidas sobre sua masculinidade e com baixa autoestima

     A ginecomastia é a condição caracterizada por mamas masculinas demasiadamente desenvolvidas ou grandes. Existem várias razões para o aparecimento da condição. Algumas delas são congênitas e algumas são frutos do estilo de vida.
      “Uma das causas mais comuns para o surgimento da ginecomastia está relacionada com o sistema endócrino e com o excesso de hormônios femininos. A ginecomastia também pode ocorrer simultaneamente com tumores testiculares e com a síndrome de Klinefelter (quando uma pessoa do sexo masculino apresenta um cromossomo X a mais)”, afirma o cirurgião plástico Ruben Penteado, diretor do Centro de Medicina Integrada .
      O uso de esteroides também pode contribuir para o surgimento da g…

Convivendo com o diabetes: Saiba o que fazer e como ajudar o paciente

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No Brasil, mais de 13 milhões de pessoas convivem com a doença e as famílias podem fazer a diferença no tratamento e manutenção da qualidade de vida desses pacientes  

O diagnóstico de diabetes traz mudanças significativas à vida do paciente. Desde a mudança nos hábitos alimentares até a adaptação à rotina de medicamentos, o dia a dia é afetado e necessita de organização para equilibrar o novo cotidiano.


       Poucos sabem, no entanto, que compreender e apoiar essas alterações na rotina de um paciente com diabetes é o primeiro passo para ajudar a tornar as mudanças mais naturais.“Os familiares são peças-chave no tratamento da doença e as pequenas atitudes fazem toda a diferença, como acompanhar os pacientes em consultas com seus médicos e nutricionistas, por exemplo. E não são só as crianças que precisam de cuidados. Adultos também precisam desse envolvimento, especialmente no caso de diabetes tipo 2”, explica a médica Drª. Rocio Riatto Della Coletta, especi…

Suplementos alimentares X adolescentes

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Busca por um estilo de vida saudável, aumento no número de academias e o sonho do corpo perfeito levam jovens a começarem exercícios físicos mais cedo
Com o crescimento no número de academias, o incentivo a hábitos de vida saudável e a busca por corpos perfeitos, como os de modelos e artistas da televisão, os adolescentes passaram a freqüentar as aulas de musculação, cross fit e outros esportes que os levassem em rumo a seus objetivos. Como conseqüência, muitos passaram a buscar auxilio nos suplementos alimentares, que ajudam a repor parte da energia perdida no treino. A partir disso fica uma dúvida: mas será que esses suplementos podem prejudicar a saúde dos jovens?
      Segundo o Prof. Dr. Erico Caperuto, da ABENUTRI (Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais), o uso desses suplementos na adolescência não oferece risco. “É importante ressaltar que suplementos são alimentos, então os riscos são os mesmos do consumo desequilibrado da alimentação natural. Alguns element…

Janela Anabólica

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Comer com segurança

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Escova para lavar vegetais, aliada da saúde
"Todos os legumes e frutas com casca devem ser lavados em água corrente e com uma escova de cerdas macias. O produto ajuda a remover a sujeira e os microorganismos prejudiciais à saúde", fala Liane Buchman, nutricionista da Clínica BodyHealth, na academia de ginástica Bodytech Eldorado, em São Paulo. Somente após esse processo, eles podem ser descascados e cortados.

       Isso vale não só para os vegetais que são consumidos com casca, como batata, cenoura e pepino, mas também para os que são ingeridos sem ela tais como melão e melancia, por exemplo. Se não limpamos a casca dessas frutas, as bactérias podem penetrar na polpa na hora de cortá-las. "No caso do tomate, o apetrecho ajuda também a remover, parcialmente, o agrotóxico presente na superfície", informa a nutricionista. Ou seja, mesmo que a prática não elimine 100% dos pesticidas, ela é útil para deixar os alimentos mais saudáveis. A escova…

O teste dos azeites

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Fitoterapia para tratamentos como má digestão

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A nutricionista Vanderlí Marchiori explica como fitoterápicos proporcionam melhor funcionamento dos órgãos


    A fitoterapia é uma ciência que está crescendo cada vez mais, utilizando matérias-primas vegetais para o tratamento e prevenção de doenças e problemas de saúde, como a má digestão. Recentemente, a marca Eparema, em parceria com a Associação Paulista de Fitoterapia, lançou a pesquisa “Má digestão: hábitos e comportamentos”, mostrou este avanço: 90% dos entrevistadosacreditam que os medicamentos fitoterápicos podem ajudar nos problemas digestivos.

     Essa área já obedece às rigorosas normas de aprovação da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) da mesma forma que um medicamento tradicional. Além disso, sua prática e eficácia são validadas pela OMS (Organização Mundial da Saúde) desde 1998.

     Dentro do universo da fitoterapia, existem os medicamentos fitoterápicos, comercializados na maioria das vezes em diferentes formas farmacêuticas, c…