Você sabe a diferença entre o nutrólogo e o nutricionista?
O trabalho de um nutrólogo e do
nutricionista são de extrema importância para garantir a qualidade de vida de
pessoas de diversas faixas etárias. Ambos estão relacionados aos hábitos
alimentares de seus pacientes, com equilíbrio nutricional e buscando uma vida
mais saudável.
Hoje em dia, as funções destes
dois profissionais são bem requisitadas e valorizadas no mercado de trabalho.
Mas cabe a nós, buscar e entender exatamente o que cada um faz. O ideal seria
um complementar o trabalho do outro, e assim, auxiliar melhor o paciente em seu
objetivo.
O nutricionista possui formação
em nutrição, que é um curso totalmente voltado à alimentação do paciente. Entre
suas funções, ele define cardápios e sugere pratos variados e equilibrados, que
supram as necessidades nutricionais de seus pacientes. Pode orientar dietas
individuais ou de grupo, sempre levando em consideração o teor e quantidade
adequados dos alimentos.
O nutrólogo é um médico por
formação com especialização em nutrologia e que estuda, pesquisa e avalia os
benefícios e malefícios causados pela ingestão de nutrientes e de seus hábitos
alimentares como um todo, aplicando seus conhecimentos para a avaliação de
nossas necessidades orgânicas utilizando exames laboratoriais e podendo haver
ajuda de suplementos, hormônios e medicação. O nutrólogo também é apto a
prescrever tratamentos médicos visando a manutenção da saúde e redução de risco
de doenças. Segundo Dr. Carlos Reginato, “Além de termos uma formação
médica, caso o paciente venha a ter uma deficiência na alimentação, nós podemos
prescrever uma dieta ou então indicar o acompanhamento de um nutricionista.
Também podemos auxiliar em problemas como anemia, obesidade, diabetes, câncer,
anorexia e osteoporose”, completa o nutrólogo.
As funções do médico nutrólogo
também contemplam em auxiliar quem é atleta ou pratica exercícios físicos. Para
os corredores, por exemplo, o nutrólogo pode ser muito útil na promoção da
saúde, na melhora do desempenho, na recuperação pós-exercício e no diagnóstico
ou prevenção de enfermidades. Ele pode inclusive com ajuda dos exames
específicos, somados à avaliação clínica, identificar as carências ou excessos
de sua rotina que influenciam no rendimento dos esportes. Através de um estudo
completo de hábitos, análise dos exames, estilo de vida e objetivo que o
paciente deseja alcançar, o nutrólogo sugere as mudanças e pode até indicar
medicamentos e suplementos.
Campos onde o
nutrólogo pode atuar:
Nutrição e Suplementação
Uma alimentação adequada e uso de
suplementos (vitaminas, minerais, proteínas, gorduras, enzimas, antioxidantes e
etc) são fundamentais para abastecer seu corpo com os melhores “combustíveis”
para sua saúde. O nutrólogo também pode prescrever doses altas para fins
terapêuticos, tudo varia de caso a caso.
Gestão do estresse
O aumento do estresse pode afetar
negativamente sua saúde, isso porque nesta situação seu corpo libera o hormônio
cortisol, e outros diversos hormônios que em excesso prejudicam diversas
funções no organismo. Podem inclusive colaborar com o ganho de peso e
dificultar a perda de gordura. Portanto saber controlar as fontes de estresse e
modular o cortisol é fundamental para prevenir e manter a saúde.
Exercícios Físicos
A importância da atividade física
é bem conhecida, porém existem maneiras corretas de praticar os exercícios e
obter melhora na saúde. Não basta apenas caminhar, por exemplo. É preciso
aprender e realizar os programas de treinamento ideais para otimizar sua saúde.
A avaliação metabólica: exames laboratoriais, anamnese clínica e avaliação por
bioimpedância realizada por um médico é um diferencial para otimizar os
resultados dos exercícios.
Avaliação Hormonal
Nossos hormônios começam a
diminuir a partir dos 30 anos e as consequências destes baixos níveis são uma
série de distúrbios. Como por exemplo cansaço, fadiga, insônia, perda de
músculos, ganho de gordura, déficit de atenção, perda de memória e outros. Por
isso é necessário verificar o nível dos seus hormônios (testosterona,
estrogênio, progesterona, melatonina, DHEA, cortisol, vitamina D3, entre
outros) e fazer um equilíbrio a partir da suplementação hormonal. Lembrando
que, para isso, é necessária a prescrição orientada por um médico.
Dr. Carlos Roberto Reginato
CRM 149181 - SP
Dr. Carlos Reginato é
especialista em Nutroendocrinologia pela Faculdade Inga e em Nutrologia pela
ABRAN. Formou-se em Medicina na Escola de Ciências Médicas de Volta Redonda – Rio
de Janeiro. Atualmente, cursa pós-graduação em Medicina do Esporte pela Uningá.
Possui cursos em Nutrologia
Esportiva, Modulação Hormonal, Personalização da Dieta, Fitoterapia,
Nutrigenética, Nutrigenômica e Medicina Quântica. Participou também de diversos
congressos na área da Nutrologia, dentre eles o XVII Congresso Brasileiro de
Nutrologia e o X Anual Meeting International Colleges for Advancements of
Nutrition.
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