Livro gratuito apresenta 103 receitas aliadas da saúde do coração
O livro ‘Comida que Cuida – Receitas e histórias para você fazer as pazes com o seu coração’ é dica de leitura da Sanofi
O exemplar é gratuito
e está disponível para download no site: www.comidaquecuida.com.br
Praticar
atividade física regularmente é uma das formas de manter as taxas do colesterol
bom (HDL) e ruim (LDL) equilibradas. Porém, não é o suficiente para reduzir a
alta taxa do LDL no sangue, que pode estar relacionada a um fator genético ou a
uma dieta rica em gorduras. Cerca de 70% do colesterol ruim é fabricado no
fígado e também pelos órgãos cobertos por acúmulo de gordura, enquanto 30% provém
da alimentação[1].
A Sanofi tem o intuito de apoiar e incentivar os pacientes que passam pelo tratamento de doenças do
coração a fazerem da alimentação uma aliada da saúde, além de apresentar alternativas
para que elas resgatem o prazer de viver e de se alimentar bem.
Para isso, disponibiliza para
download gratuito o livro ”Comida que cuida 3 – Receitas e histórias para você
fazer as pazes com o seu coração”, que aborda temas indispensáveis para
auxiliar pacientes a melhorar a saúde do coração. A edição conta com 103
sugestões de receitas, divididas em entradas, pratos principais, lanches e
sobremesas, desenvolvidas por um time multiprofissional formado por
nutricionistas, cardiologistas e chef de cozinha. O material se dedica ao
paciente que sofre de alguma doença do coração devido às altas taxas de
colesterol, à pressão arterial alta, ao hábito de fumar e a uma dieta rica em
gorduras.
A coleção “Comida que Cuida” já alcançou mais de 70 mil pacientes e conta
ainda com duas outras edições: ‘Comida
que Cuida – Mais cor no prato e na vida durante o tratamento do câncer’ e
‘Comida que Cuida 2 – O prazer na mesa e na vida de quem tem diabetes’.
As instituições hospitalares que
tiverem interesse na versão impressa do livro, de forma gratuita, podem acessar
o site www.comidaquecuida.com.br,
preencher o formulário e encaminhar o pedido. Para o público geral, o livro
está disponível na versão digital através do mesmo site.
[1]Sociedade Brasileira de Cardiologia
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